أسئلة حول نظام نقاط البيع للمطاعم

في M3 Kassensystem يكلّف طقم الأجهزة الكامل دفعة واحدة 2,990 € صافي — كاشير بشاشة لمس، وجهاز الدفع بالبطاقة، وجهاز لوحي للنُدُل، وطابعة بونات، ودرج نقود، ووحدة الأمان التقنية المعتمدة (TSE) لخمس سنوات، والتجهيز في موقعك. يُضاف إلى ذلك الرخصة بمبلغ 49 € صافي لكل كاشير شهريًا، أو 79 € مع موقع إلكتروني خاص بمطعمك. وتُحتسب مدفوعات البطاقات بنسبة 2.8% لكل عملية. للمقارنة: تتراوح أنظمة الكاشير الشائعة للمطاعم بين 45 € و349 € شهريًا، وغالبًا دون خدمة التوصيل ووظائف الموظفين وHACCP.

نعم، تُحتسب الرخصة لكل كاشير شهريًا. أما الجهاز اللوحي للنُدُل الذي يرسل الطلبات إلى الكاشير نفسه فلا يُعدّ كاشيرًا ثانيًا ولا يكلّف رخصة ثانية.

في كلتا الباقتين جميع الوظائف مفعّلة: الكاشير، ومخطط الطاولات، والمطبخ، وخدمة التوصيل، وتطبيق السائقين، وScan & Order، والطلبات الهاتفية، والحجوزات، والمخزون، والموظفون، والتقارير. أما باقة 79 € فتشمل إضافةً إلى ذلك موقعًا إلكترونيًا خاصًا بمطعمك مع الطلب عبر الإنترنت على عنوانك الخاص — يطلب الضيوف منك مباشرة بدل الطلب عبر منصة وسيطة، ويصل الطلب إلى الكاشير نفسه.

تشمل رخصة 79 € موقع المطعم الإلكتروني الخاص مع الطلب عبر الإنترنت. يطلب الضيوف على عنوانك الخاص، ولا تُحتسب أي عمولة على الطلب — بخلاف منصات التوصيل. فقط مدفوعات البطاقات عبر Stripe تكلّف 2.8% لكل عملية. ويصل كل طلب مباشرة إلى الكاشير والمطبخ.

تُحدَّد مدة العقد ومهل الإلغاء في العرض الفردي وفي محضر التشغيل. أما السعر الثابت للأجهزة فهو دفعة واحدة، وليس ثمن شراء للبرنامج.

إلى الشروط والأحكام

نعم. منذ 1 يناير 2025 يجب التبليغ لدى مكتب الضرائب عن أنظمة التسجيل الإلكترونية المزوّدة بوحدة أمان تقنية معتمدة. ويجب التبليغ عن الأنظمة الجديدة في غضون شهر واحد، وكذلك عن إخراج الأنظمة القديمة من الخدمة. ونحن نُعدّ البيانات اللازمة لذلك عند التشغيل.

يُرجى الاتفاق على المهل والتفاصيل مع المستشار الضريبي — فواجب التبليغ يقع على المطعم.

إرشادات إدارة الضرائب

وحدة الأمان التقنية المعتمدة، واختصارًا TSE، تحمي كل عملية تسجيل من التعديل اللاحق. وأنظمة الكاشير الإلكترونية في ألمانيا مُلزَمة بها. يشمل طقم M3 وحدة TSE من Epson بمدة خمس سنوات، وتكون مربوطة بالنظام عند التجهيز.

شهادات TSE صالحة لمدة محدودة فقط؛ وكثير من أجهزة الجيل الأول من عام 2020 انتهت صلاحيتها بالفعل. ومع TSE منتهية الصلاحية لا يعود الكاشير يسجّل بشكل سليم. يجب ربط وحدة TSE الجديدة والتبليغ عنها لدى مكتب الضرائب. وعند الانتقال إلى M3 Kassensystem تكون وحدة TSE جديدة من Epson بمدة خمس سنوات مشمولة ومربوطة بالنظام؛ ونُعدّ التبليغ معك عند التجهيز.

يعلن اتفاق الائتلاف الحكومي لعام 2025 عن إلزام باستخدام كاشير إلكتروني (Registrierkassenpflicht) اعتبارًا من 1 يناير 2027 للمنشآت التي يتجاوز حجم مبيعاتها السنوي 100,000 €. أما هل سيصدر القانون وكيف، فيقرّره المسار التشريعي. ومن يستخدم اليوم كاشيرًا إلكترونيًا يحتاج على أي حال إلى TSE وإصدار الإيصالات والتبليغ لدى مكتب الضرائب — وكل ذلك مشمول في طقم M3 ويُنجز عند التجهيز.

يُرجى التحقق من حالة التشريع مع المستشار الضريبي قبل شراء الكاشير.

DSFinV-K هو الصيغة الموحّدة التي تُسلَّم بها بيانات الكاشير عند فحص الكاشير أو التدقيق الضريبي. يُنشئ M3 Kassensystem هذا التصدير، ومعه تقارير الإغلاق اليومي (Z) ودفتر الكاشير وسجلات الإيصالات — مرتَّبة ومتاحة للاستدعاء، دون أن يقضي أحد ليلته في ترتيب الأوراق.

نعم. من يستخدم كاشيرًا إلكترونيًا مُلزَم بتوفير إيصال للضيف — منذ 2020. لا يُشترط أن يأخذه الضيف معه، لكن يجب أن يُعرض عليه. والإيصال الورقي والرقمي كلاهما مقبول؛ يطبع M3 Kassensystem الإيصال أو يُصدره كرمز QR.

أما إمكانية الإعفاء في حالات فردية فيقرّرها مكتب الضرائب بناءً على طلب — وهذا ما يوضّحه المستشار الضريبي.

بيانات الكاشير من المستندات الواجب الاحتفاظ بها؛ وتتراوح المدد بحسب نوع المستند بين ثماني وعشر سنوات. والأهم من الرقم الدقيق هو الشرط: يجب أن تبقى البيانات قابلة للتحليل آليًا طوال هذه المدة. فمن يغيّر الكاشير يجب أن يبقى قادرًا على الاحتفاظ بالبيانات القديمة بصيغة قابلة للقراءة — وليس مجرد كومة أوراق في القبو.

المدد المطبَّقة على مطعمك يحدّدها مستشارك الضريبي.

قد يأتي المفتّش دون إشعار مسبق خلال ساعات العمل، ويطلب الاطّلاع على الكاشير وتسليم البيانات بالصيغة المقرّرة. مع M3 Kassensystem يكون ذلك عملية تصدير لا عملية بحث: ملف DSFinV-K وتقارير الإغلاق اليومي (Z) وسجلات الإيصالات جاهزة للاستدعاء.

نعم. تشمل إدارة الكاشير السليمة وصفًا لكيفية قبض المبالغ والإلغاء والإغلاق والأرشفة في المطعم. هذا التوثيق خاص بكل مطعم ويبقى من مسؤولية الشركة؛ ونحن نوفّر البيانات التقنية عن النظام التي يجب أن تُدرَج فيه.

ما يُعتمَد في ألمانيا هو وحدات الأمان التقنية، لا أنظمة الكاشير بكاملها. يوفّر M3 Kassensystem الأسس التقنية لربط TSE وتصدير DSFinV-K والإيصالات وإغلاقات الكاشير. أما الإعداد الضريبي وتوثيق إجراءات المطعم فيبقيان من مسؤولية الشركة ومستشارها الضريبي.

يواصل الكاشير العمل محليًا. تستمر الطلبات والبونات والحسابات دون اتصال بالإنترنت، وبمجرد عودة الاتصال تتم مزامنة كل شيء. أما الوظائف التي تحتاج إلى الشبكة بالضرورة — الطلبات عبر الإنترنت، والدفع بالبطاقة، والمزامنة السحابية — فتتوقف مؤقتًا حتى ذلك الحين.

نعم، وفي المسار نفسه. ينشأ الطلب على الطاولة أو عبر الهاتف أو برمز QR أو عبر الإنترنت، ثم يمرّ من هناك عبر المطبخ وتوزيع السائقين والحساب، دون أن يعيد أحد إدخاله مرة ثانية. ويحصل السائقون على تطبيق خاص بهم يعرض مهماتهم.

نعم، فقد صُمّم لذلك تحديدًا: الطلب الهاتفي مع التعرّف على رقم المتصل، والطلب عبر الإنترنت من موقع المطعم الخاص، وفصل الاستلام عن التوصيل، وتطبيق السائق مع المسار وتصفية الحساب لكل سائق — كل ذلك في كاشير واحد. وتعمل به Pizza Arena في Emsdetten وPizzeria Stefanie في Wettringen.

لا. يشمل الطقم جهاز دفع بالبطاقة محمولًا من Stripe يعمل على الكاشير وعلى الطاولة. وبذلك تظهر المبيعات والرسوم في النظام نفسه مع بقية اليوم، بدل أن تكون في كشف حساب خارجي.

نعم. الواجهة متاحة بالألمانية والإنجليزية والعربية، بما في ذلك دعم كامل لاتجاه الكتابة العربية وطباعة البونات بالعربية. أما نسبة الضريبة والعملة والالتزامات الضريبية فترتبط بملف الدولة، لا بالمنتج.

M3 Kassensystem هو النظام كله: كاشير Windows والمطبخ والطابعات والطلبات عبر الإنترنت والهاتف والمكتب الخلفي. أما POSLAB فهو تطبيق النادل لهواتف وأجهزة Android اللوحية الذي يستخدمه فريقك على الطاولة. وهو جزء من الطقم ويرسل كل طلب مباشرة إلى الكاشير والمطبخ.

عشرة أيام على الأكثر، تُحسب من لحظة الاتفاق على العقد، والدفع أو طلب الأجهزة، وبيانات قائمة الطعام، وموعد التجهيز في موقعك. وإن أردت، نواكب يومَي العمل الأولَين معك في المطعم مباشرة.

لا. نجهّز قائمة الطعام والأسعار ونسب الضريبة والطاولات والطابعات وجهاز الدفع قبل التسليم. تستلم النظام جاهزًا للانطلاق، لا قاعدة بيانات فارغة.

نعم. نجهّز شخصيًا في موقعك — في Ochtrup وWettringen وSteinfurt وEmsdetten وRheine وGronau وCoesfeld وMünster وفي كل Münsterland. أما المطاعم خارج هذه المنطقة فنتفق معها على الموعد بشكل فردي.

على سبيل المثال Bistrorant Paprika وVilla Dunia في Ochtrup، وPizzeria Stefanie في Wettringen، وPizza Arena في Emsdetten. المطاعم الأربعة مذكورة مع المدينة والموقع الإلكتروني على صفحتنا الرئيسية تحت «شركاؤنا».

للمطاعم والبيتزريات ومحلات الوجبات السريعة والمقاهي والبيسترو والمطاعم التي تقدّم خدمة التوصيل. ولا نستقبل من المطاعم إلا ما نستطيع تجهيزه ومواكبته شخصيًا.